SAUVIGNON

LE SAUVIGNON 2015

Le sauvignon est un cépage qui s'exprime particulièrement bien sur nos terroirs de bord de Cher. Ce vin blanc sec, fruité a une bouche bien équilibrée entre gras, rondeur et vivacité.

Guides : "sauvignon 2015 * : ce blanc typé, végétal au nez (bourgeon de cassis, buis), tendre, souple et fruité en bouche" guide Hachette 2017

Température de dégustation : 6° à 12° (frais mais pas glacé).

Accompagnement : Il rehaussera vos plateaux de crustacés et vos poissons préférés, sans oublier les volailles. N’hésitez pas ! Découvrez-le avec des fromages tels que le chèvre et le camembert. Vous serez agréablement surpris.
Vous apprécierez son bouquet à l'heure de l'apéritif.

Conservation : 3 à 4 ans voir plus