CARTE BLANCHE

CARTE BLANCHE

Un pétillant rouge léger, j'en rêvais... L'année 2013 nous offre un millésime totalement sur le fruit, peu tannique. C'est enfin le moment d'essayer.

Et son nom est presque décidé avant sa fabrication. Ce sera 'à mon idée' et pour le déguster, la philosophie est la même : avec qui vous voulez, où vous voulez et quand vous voulez !
A base de 100% gamay, découvrez ses arômes de ... griottes !

Température de dégustation : 4° à 8°

Accompagnement : Elle est idéale à l'apéritif et elle est particulièrement adaptée sur les plats salés/sucrés : porc au caramel, filet mignon sauce framboise ....


Conservation : 7 ans